La medicina metabólica interviene tanto en la prevención y el tratamiento de las enfermedades, en particular, las enfermedades crónico-degenerativas, que condicionan un envejecimiento patológico y acelerado.
Todas las enfermedades tienen como base alteraciones en el metabolismo, y el metabolismo se comprende como la capacidad de producir energía a través del equilibrio entre los procesos de construcción (anabolismo) y de degradación (catabolismo).
