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¿Leptina u obesina? en una RTC

Si la cantidad de grasa almacenada en tus adipocitos aumenta más de lo normal, es decir, si presentas  sobrepeso u obesidad, esos adipocitos liberan una hormona llamada leptina, que viaja a tu cerebro, más precisamente al hipotálamo, como señal para reducir el apetito, pues indica que ya tienes suficiente grasa o reserva...

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¿Por qué comes lo que comes?

Muchos nos preguntamos por qué tenemos que comer lo que comemos, por qué a veces preferimos comidas dulces antes que saladas, por qué hay antojos a ciertas horas del día y por cierto tipo de comida. Tenemos que saber que...

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Psiconutrición en una RTC: Cortisol 

La hormona del estrés  por excelencia, secretada en la corteza de la glándula suprarrenal. El aumento crónico del cortisol se asocia con un aumento de antojos por hidratos de carbono, tanto dulces como salados. Se producen antojos imperiosos por una ingesta variada de dulces de  bollería o pastelería, productos procesados y ultraprocesados...

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Examen Metabólico (Segunda Parte)

Como analizamos en la entrada anterior ¿Qué es el examen metabólico? Parte 1, ahora desglosaremos sus distintos componentes para que conozcas su importancia junto al diagnóstico clínico de una consulta médica integral. El estudio de la composición corporal es una...

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